Herzlich willkommen im Gasthof Rebland!

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Liebe Gäste und Freunde,

wir heißen Euch herzlich wilkommen in unserem familiengeführten Gasthof. Am sonnigen Kaiserstuhl am Rand der Weinberge gelegen, ist unser Heimatdorf Eichstetten. Seit über 45 Jahren betreiben wir unser Familienunternehmen. Mit einer frischen und regionalen Küche verwöhnen wir unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Unsere hellen und ruhigen Zimmer laden zum Entspannen ein. Wir sind Ausgangspunkt für Wanderungen, Fahrrad- und Motorradtouren, Weinerlebnisse (Weinfeste und Verkostungen bei Weingütern). Durch die direkte Anbindung an Freiburg und den Schwarzwald (Titisee) und die Grenznähe zu Frankreich und der Schweiz bieten sich vielfältige Möglichkeiten für Tagesausflüge. Auch der Europa-Park ist in nur 20 Autominuten schnell zu erreichen.

Wir freuen uns über Ihren baldigen Besuch im Rebland!
Familie Bauer und Team

Speisekarte

• Flädlesuppe € 5.50
• Markklöschensuppe € 5.90
• Cremesuppe des Tages € 6.50
• Bunter Beilagensalat € 6.50
• Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel ,Feigensenf kleinem Salatbouquet und gebackenem Kürbis € 15.90
• " als Hauptgang € 19.90
• Leberle vom Rind - geröstet oder sauer - mit Bratkartoffeln und Salatteller € 19.90
• Frische gebratene Filets von der Schwarzwaldforelle mit Butterkartoffeln und Salatteller € 24.50
• Gambaspieß auf tomatisierten Nudeln mit gebratenem Gemüse € 28.90
• Hausgemachte Kürbis Gnocchis mit gebratenem Gemüse in Buttersauce, dazu geriebener Grana Padano € 23.90
• Rehragout mit gebratenen Pilzen, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller € 28.90
• Rehmedaillons aus heimischer Jagd in der Kräuterpanade, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller € 33.90
• Entenbrust rosa gebraten, Broccolini, Kürbis Gnocchi und hausgemachte Teriyakisauce € 27.90
• Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Salatteller € 27.50
• Rumpsteak in Pfeffersauce (mit Pilzen), Pommes frites und gemischtem Salatteller € 29.90
• Riesensteak auf dem Holzbrett, mit Salaten garniert dazu Bauernbrot. Nur solange der Vorrat reicht ! € 33.00
• Kaiserstühler Topf (Filets vom Schwein) hausgemachten Spätzle, Champignons und Salatteller € 22.90
• " davon eine kleinere Portion € 20.90
• Schnitzel paniert mit Pommes frites und buntem Salatteller € 20.90
• " davon eine kleinere Portion € 18.90
• Königinpastete, gefüllt mit feinem Kalbsragout fin dazu bunter Salatteller € 21.90
• Feinschmeckertoast, kleine Putensteaks, Preiselbeerbirne mit Gorgonzola-Käse überbacken, und Salatgarnitur € 21.90
• Salatplatte mit gebratenen Gambas oder Forellenfilet € 23.50
• Salatplatte mit feinen Putenstreifen € 20.50
• Speckpfannkuchen mit buntem Salatteller € 15.90
• Pfannkuchen mit Apfelmus € 10.90

Kindergerichte

• Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salat € 14.50
• Puten-Rahmschnitzel mit Spätzle und Salat € 14.50

Vesperkarte ab 17.30 Uhr

• Geräucherte Schwarzwaldforelle mit Sahnemeerrettich und Toastbrot € 14.50
• 1 Stück Schnitzel paniert mit Brot € 11.90
• Ochsenmaulsalat mit Salaten umlegt und Brot € 16.50
• Portion Wurstsalat mit Salaten umlegt und Brot € 13.50
• " als kleine Portion € 11.50
• Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Brot € 12.50
• Wurstsalat mit Brot € 10.50

Tischreservierung unter Telefon 07663-2511

Öffnungszeiten

• Mittwoch, Donnerstag und Sonntag von 11 bis 14 Uhr
• Mittwoch bis Sonntag von 17 bis 22 Uhr

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