Restaurant Rebland

Warme Küche

 

Unsere besonderen Empfehlungen

Löwenzahnsalat mit Butterkartoffeln 9,90 Euro
Löwenzahnsalat mit gebratenem Lachs 13,90 Euro
Löwenzahnsalat mit feinen Putenstreifen 12,90 Euro
Löwenzahnsalat mit Bärlauch-Frischkäse und geräuchertem Norweger Lachs 13,90 Euro

Suppen

Hausgemachte Flädlesuppe 2,90 Euro
Französische Zwiebelsuppe 3,60 Euro
Halbes Dutzend Weinbergschnecken mit Toast 6,00 Euro

Salatvariationen

Salatplatte bunt und knackig 8,90 Euro
Salatplatte mit Schinken oder Käse 10,50 Euro
Salatplatte mit feinen Putenstreifen 11,90 Euro
Salatplatte mit gebratenem Lachs 12,90 Euro

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und einem kleinen Salatteller 7,50 Euro
Puten-Rahmschnitzel mit Spätzle und einem kleinen Salatteller 8,50 Euro
Spaghetti "Bolognese", Spaghett mit Fleischhaschee und Parmesan, dazu ein kleiner Salatteller 6,90 Euro
Portion Pommes frites mit Ketschup 3,50 Euro
Portion Spätzle mit Rahmsauce 3,90 Euro

Tellergerichte

Spaghetti Bolognese mit Parmesankäse und einem gemischten Salatteller 8,90 Euro
Königinpastete, gefüllt mit feinem Kalbsragout, dazu ein gemischter Salatteller 10,50 Euro
Omelett mit Ragout fin und einem grünen Salat 10,50 Euro
Käsespätzle (mit Schinkenstreifen), dazu ein gemischter Salatteller 8,90 Euro
Gemüseteller - mit Gemüsen der Saison - und Kartoffeln 10,90 Euro
Nudel-Gemüsegratin, dazu ein Salatteller 10,50 Euro
Lachs-Spinatnudeln an Rieslingsauce, dazu ein Salatteller 12,90 Euro

Toast's

Toast "Hawaii" (Schinken, Ananas und Käse überbacken, umlegt mit bunten Salaten) 7,50 Euro
Herrentoast (Schweinesteaks, Champignons, Gurken, Paprika und pikanter Currysauce) 10,50 Euro
Feinschmeckertoast (kleine Putensteaks, eine Preiselbeerbirne mit Gorgonzola-Käse überbacken und mit bunten Salaten umlegt 11,50 Euro

Pfannkuchen herzhaft und süss

Speckpfankuchen mit einem gemischten Salatteller 8,50 Euro
Pfannkuchen, gefüllt mit Fleischhaschee und Parmesan, dazu ein Salatteller 8,90 Euro
Pfannkuchen mit Apfelmus 6,50 Euro

Kurzgebratenes aus der Pfanne

Schnitzel parniert mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller 11,50 Euro
* davon eine kleinere Portion 9,50 Euro
Schweinerückensteak Jäger Art mit Spätzle und einem gemischten Salatteller 12,90 Euro
* davon eine kleinere Portion 10,90 Euro
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Pommes frites und einem Salatteller 13,50 Euro
Kaiserstühler Topf (Filets vom Schwein) mit Spätzle, Champignons und einem gemischten Salatteller 15,90 Euro
* davon eine kleinere Portion 13,90 Euro
"Wiener Schnitzel" vom Kalb mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller 17,50 Euro
Zigeunerspieß (Schwein, Kalb und Pute) mit Pommes frites und einem Salatteller 16,50 Euro
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem gemischten Salatteller 17,50 Euro
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und einem gemischten Salatteller 17,50 Euro
Rumpsteak an Pfeffersauce mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller 17,90 Euro
Riesensteak auf dem Holzbrett, mit Salaten garniert und Brot 17,50 Euro

Vesperkarte

Wurstsalat mit Brot 5,50 Euro
Wurstsalat "Elsäßer Art" mit Brot 5,90 Euro
Kleine Portion Wurstsalat mit Salaten umlegt und Brot 5,90 Euro
Ochsenmaulsalat mit Brot 5,90 Euro
Strammer Max - Schinken, Käse und ein Spiegelei auf Brot mit einer Salatgarnitur 6,50 Euro
Russische Eier auf Fleischsalat mit Salaten garniert und Brot 7,90 Euro
Wurstsalat mit Brot 5,90 Euro
Wurstsalat "Elsässer Art" mit Brot 6,50 Euro
Kleine Portion Wurstsalat mit Salaten umlegt und Brot 6,50 Euro
Ochsenmaulsalat mit Brot 6,50 Euro
Strammer Max - Schinken, Käse und ein Spiegelei auf Brot mit einer Salatgarnitur 7,00 Euro
Russische Eier auf Fleischsalat mit Salaten garniert und Brot 8,50 Euro
Portion Schwarzwälder Schinken mit Butter und Brot 9,50 Euro
Portion Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Toastbrot 9,50 Euro
Eine geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Butter und Toastbrot 9,50 Euro
Schnitzel parniert mit Brot 7,50 Euro
Gasthof Rebland * Hotel & Restaurant * Eichstetten am Kaiserstuhl * 07663 - 25 11

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