Leckeres fein serviert

Öffnungszeiten

  • Restaurant geöffnet von 17.30 bis 22.30 Uhr
  • warme Küche von 18.30 bis 21 Uhr
  • Ruhetage: Sonntag und Montag

Kultivierte Gastlichkeit

Es ist die Küche, die den Ruf unseres Hauses zu einem feststehenden Begriff werden ließ. Unsere Küche bietet internationale und regionale Speisen. - Verschiedene gemütliche und stilvolle Räume bieten sich dem Gast für eine genussvolle Rast sowie für Festlichkeiten, Konferenzen und Tagungen an. Die ansprechende Atmosphäre sowie die kultivierte Gastlichkeit geben Ihnen für die Zeit Ihres Aufenthalte das Gefühl heimischer Geborgenheit.

Spargel-Spezialitäten

  • Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln 17,80 €
  • Portion frischer Spargel „ Mailänder Art" mit Parmesan und brauner Butter gratiniert und neue Kartoffeln 17,50 €
  • Portion frischer Spargel im Kräutercrepe mit Sc. Hollandaise 17,90 €
  • Dazu empfehlen wir Ihnen:
  • Gemischter Schinken 5,50 €
  • Rinder-Medaillon 8,50 €
  • paniertes Kalbsschnitzel 6,90 €

Tages-Menü

  • Spargelcremesuppe (4,20 € )
  • Rinder-Medaillon an milder Cognac-Pfeffersoße Speckbohnen und Rösti (21,00 € )
  • Schwarzwälder Kirsch im Glas (5,50 € )
  • Menüpreis 29,70 €

Frühlings-Menü

  • gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen (4,40 € )
  • Kalbs-Medaillon (Karossa Kalb) belegt mit frischem Spargel Sc. Hollandaise und neue Kartoffeln (21,90 € )
  • lauwarmer Crepe mit hausgemachten Erdbeerragout (5,90 € )
  • Menüpreis 31,20 €

Fisch-Menü

  • Carpaccio von der Rote Beete mit gratiniertem Ziegenkäse (5,50 €)
  • am Stück gebratene Forelle mit Kartoffeln und Mandelbutter (17,50 € )
  • Mangosorbet mit Orangen-Ingwer-Likör 5,50 € )
  • Menüpreis 27,50 €

Selbstverständlich sind alle Gerichte auch einzeln zu bestellen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten, sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an.

Für den kleinen Hunger

  • hausmacher Nudeln mit Bärlauchpesto und kleinem Salat 8,90 €
  • Rinder-Medaillon mit hausgemachter Kräuterbutter kleinem Salat und Brot 17,50 €
  • Wiener-Schnitzel vom Kalb mit Pommes – Frites und kleiner Salat, kleine Portion 11,80 €
  • " normale Portion 16,90 €
  • Fleischküchle mit Röstzwiebeln, Bratenjus und Bratkartoffeln 11,90 €

Kleine Bilder antippen und vergrößern!

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